Hej! Ako dodávateľ 80 mm šálky Dia Cup sa často pýtam, ako tieto malé viečka dokážu udržať nápoje čerstvé. Poďme sa do toho ponoriť a preskúmajte vedu a praktické aspekty za ňou.
Základy udržiavania čerstvých nápojov
Po prvé, čo to znamená udržať si drink čerstvý? Všeobecne to zahŕňa zabránenie troch hlavných vecí: odparovanie, kontamináciu a oxidáciu. Odparovanie spôsobuje, že váš nápoj stratí objem a môže zmeniť jeho chuť, najmä pre sýtené nápoje. Kontaminácia môže zaviesť nežiaduce baktérie alebo zvyšky, zatiaľ čo oxidácia môže spôsobiť, že nápoj chutí, najmä v prípade ovocných šťavy alebo kávy.
Dizajn 80 mm priemerných veko
Naše 80 mm Dia Cupto viečka sú navrhnuté s útulným fit na mysli. Keď položíte jedno z týchto viečok na šálku vhodnej veľkosti, vytvorí okolo okraja tesné tesnenie. Táto pečať je rozhodujúca, pretože pôsobí ako bariéra proti vonkajším prvkom. Napríklad zabráni ľahkému vstupu a výstupu vzduchu. Vzduch obsahuje kyslík a ako som už spomenul, kyslík môže spôsobiť oxidáciu. Keď nalievate čerstvú šálku kávy, vôňa a chuť sú na ich vrchole. Ale ak je káva príliš dlho vystavená vzduchu, kyslík vo vzduchu začne rozkladať zlúčeniny, ktoré dodávajú kávu jeho bohatú chuť a vôňu. S našimi 80mmovými vetami šálky priemerov, tesnenie znižuje množstvo kyslíka, ktoré sa môže dostať do kávy, a udržuje ju čerstvejšie dlhšie.
Veko tiež pomáha predchádzať odparovaniu. Keď je nápoj vystavený vzduchu, tekuté molekuly na povrchu majú dostatok energie na únik do atmosféry. Tomu hovoríme odparovanie. Tým, že naše viečka utesní šálku, tento proces spomaľujú. Premýšľajte o studenej sóde. Ak ho necháte otvorené, plyn oxid uhličitý, ktorý dáva, že šumivý pocit rýchlo unikne do vzduchu a vaša sóda pôjde rovno. Ale s zapnutým vekom s priemerným priemerom 80 mm je oxid uhličitý uväznený vo vnútri šálky, ktorý udržiava šumič a chuť sódy.
Hmotné záležitosti
Materiál nášho 80 mm priemerného veka je ďalším kľúčovým faktorom pri udržiavaní čerstvých nápojov. Používame materiály vysokej kvality, ktoré sú nielen odolné, ale aj vynikajúce bariérové vlastnosti. Napríklad niektoré z našich viečok sú vyrobené z plastových polymérov, ktoré sú odolné voči vlhkosti a plynu. To znamená, že môžu účinne blokovať úniky vodnej pary a kyslíka z vstupu.
Ďalšou možnosťou, ktorú ponúkame, jeCukor z trstiny šálka - perfektná kombinácia ochrany životného prostredia a inovácie. Tieto viečka sú vyrobené z vlákniny z cukrovej trstiny, čo je obnoviteľný a ekologický materiál. Napriek tomu, že sú prirodzené, stále poskytujú dobré pečať a ochranu vašich nápojov. Vlákno z cukrovej trstiny má prirodzenú štruktúru, ktorá dokáže zachytiť vzduch a zabrániť jej ľahko prechádzať, čo pomáha pri udržiavaní čerstvosti nápoja vo vnútri šálky.
Ďalšie funkcie
Niektoré z našich 80 mm vekových viet Dia Cup sa dodávajú so špeciálnymi funkciami, ktoré zvyšujú schopnosť čerstvosti - udržiavanie. Napríklad existujú viečka s otvorom dúšku, ktorá má malú klapku. Túto klapku je možné otvoriť, keď sa chcete napiť a zatvoriť, keď nepijete. Tento návrh ďalej znižuje vystavenie nápoja vonkajšiemu vzduchu. Keď je klapka zatvorená, pôsobí ako ďalšia vrstva ochrany, ktorá bráni vniknutiu kyslíka a prachu do pohára.
Máme tiež viečka so zvýšenou hranou okolo stredu. Táto hrana pomáha udržiavať slamu na svojom mieste a tiež poskytuje ďalšie tesnenie okolo otvoru slamy. Keď je slama vložená do šálky, okolo nej je malá medzera, do ktorej môže vstúpiť vzduch. Vyvýšená hrana na našich vekach vyplňuje túto medzeru, čím sa znižuje šanca, že sa vzduch dostane a pokazí nápoj.
V porovnaní s inými veľkosťami
Možno by vás zaujímalo, ako sa naše 80 mm priemerné veko porovnávajú s inými veľkosťami ako90 mm Dia Cupto vekoalebo90 mm šálka veka. Rozdiel veľkosti môže mať vplyv na schopnosť udržiavania čerstvosti. Všeobecne platí, že menšie veko, ako je veko s priemerným priemerom 80 mm, má menšiu plochu povrchu, ktorú je potrebné utesniť. To znamená, že je ľahšie dosiahnuť tesné a efektívne tesnenie v porovnaní s väčším vekom. Väčšie veko má okolo okraja viac plochy, čo zvyšuje šance na únik vzduchu. Takže, ak hľadáte maximálnu čerstvosť, veko s priemerom 80 mm môže byť lepšou voľbou pre menšie šálky.
Praktické aplikácie
Naše 80 mm dia poháre sa používajú v širokom rozsahu nastavení. V kaviarňach sú nevyhnutné na udržanie čerstvej kávy a čaju. Zákazníci očakávajú, že ich horúce nápoje budú horúce a svieže, keď sa dúšajú, a naše viečka pomáhajú kaviarňami splniť tieto očakávania. V reštauráciách sa používajú na studené nápoje, ako sú sódy, ľadové čajy a kokteily. Viece zaisťujú, že tieto nápoje zostanú chladné, šumivé a chutné, až kým ich zákazník nedokončí.
Sú tiež populárne v službách Take -Out a Dodávateľa. Keď zákazník objedná drink, ktorý má ísť, môže trvať nejaký čas, kým sa k nim príkaz dostane. Počas tejto doby musí nápoj zostať čerstvý. Naše 80 mm Dia Cupe viečka poskytujú potrebnú ochranu, takže keď zákazník konečne dostane nápoj, je to rovnako dobré, ako keby si ju objednali - stránka.
Záver
Takže to máš! Naše 80 mm veky Dia Cup sú navrhnuté s viacerými funkciami, ktoré spolupracujú na udržaní čerstvých nápojov. Od tesného tesnenia po kvalitné materiály a ďalšie vlastnosti sú skvelou voľbou pre každého, kto si chce vychutnať čerstvý nápoj. Či už ste majiteľ kaviarne, manažér reštaurácie alebo len niekto, kto si rád užíva svoje nápoje na cestách, naše viečka môžu mať veľký rozdiel.
Ak máte záujem o nákup našich 80 mm dia pohárov alebo sa chcete dozvedieť viac o našich produktoch, neváhajte a oslovte diskusiu o obstarávaní. Vždy sme radi, že môžeme hovoriť o tom, ako naše výrobky môžu splniť vaše konkrétne potreby.
Odkazy
- Princípy potravinovej vedy, druhé vydanie.
- Balenie technológie a vedecký časopis.